Jamur adalah kelompok organisme yang seluruh anggotanya termasuk ke dalam heterotrof. Berbeda dari tumbuhan yang berfotosintesis, jamur memperoleh energi dengan menguraikan dan menyerap zat organik dari lingkungan. Proses ini sangat penting dalam siklus nutrisi di biosfer.

Cara Perolehan Makanan

Jamur mendapatkan makanannya melalui absorpsi, dengan melepaskan enzim pencerna di luar tubuh untuk memecah bahan organik. Hasil pemecahan kemudian diserap oleh hifa jamur. Cara ini membedakan jamur dari hewan yang mencerna makanan di dalam tubuh.

Peran Ekologis

Jamur berperan sebagai dekomposer utama di ekosistem, menguraikan sisa makhluk hidup dan mengembalikan unsur hara ke tanah. Beberapa jamur juga hidup sebagai parasit atau membentuk simbiosis dengan organisme lain.

Contoh dan Manfaat Jamur Heterotrof

Contoh jamur heterotrof adalah jamur tiram, ragi, dan kapang. Selain peran ekologis, beberapa jamur juga dimanfaatkan manusia untuk makanan, obat-obatan, dan industri.