Pengukuran titik didih merupakan salah satu teknik penting dalam analisis kimia untuk menentukan sifat fisik suatu zat. Titik didih dapat memberikan informasi mengenai tingkat kemurnian dan identitas senyawa.
Metode Pengukuran
Metode paling sederhana adalah dengan memanaskan zat dalam tabung reaksi dan mencatat suhu saat terbentuk gelembung secara permanen. Untuk hasil yang lebih akurat, sering digunakan alat khusus seperti termometer dan distilasi sederhana.
Faktor yang Harus Diperhatikan
Pengukuran harus dilakukan pada tekanan atmosfer standar, atau tekanan harus dicatat untuk mengoreksi hasil. Kemurnian zat juga memengaruhi hasil pengukuran titik didih.
Aplikasi dalam Industri
Industri farmasi dan kimia sering menggunakan pengukuran titik didih untuk mengontrol kualitas produk dan memastikan proses pemurnian berjalan dengan baik.