Distilasi
Distilasi adalah suatu metode pemisahan campuran berdasarkan perbedaan titik didih komponen-komponennya. Proses ini sangat penting dalam bidang kimia, farmasi, industri minyak bumi, dan banyak aplikasi lainnya. Distilasi digunakan untuk memurnikan cairan, memperoleh zat murni, atau memisahkan komponen dari suatu larutan.
Sejarah Distilasi
Praktik distilasi telah dikenal sejak zaman kuno, dengan bukti penggunaan awal di Mesopotamia dan Mesir Kuno. Pada abad pertengahan, para ilmuwan Islam seperti Jabir ibn Hayyan mengembangkan alat distilasi yang lebih efisien.
Prinsip Kerja Distilasi
Distilasi bekerja berdasarkan perbedaan titik didih antara zat-zat dalam campuran. Zat dengan titik didih lebih rendah akan menguap terlebih dahulu dan kemudian dikondensasikan menjadi cairan murni.
Aplikasi Distilasi
Distilasi banyak digunakan dalam industri petrokimia, produksi alkohol, serta pemurnian air. Teknik ini juga penting dalam laboratorium untuk menyiapkan pelarut murni atau bahan kimia tertentu.