Lihat sumber Lipase Pankreas dan Peranannya

Lipase pankreas adalah salah satu enzim utama dalam sistem pencernaan manusia. Enzim ini diproduksi oleh [[pankreas]] dan disekresikan ke [[usus halus]] untuk membantu pencernaan lemak dari makanan. Tanpa adanya lipase pankreas, tubuh akan kesulitan menyerap nutrisi lemak dengan baik.

== Produksi dan Sekresi ==
Lipase pankreas disintesis oleh [[sel asinar pankreas]]. Setelah makanan yang mengandung lemak masuk ke usus halus, hormon [[kolesistokinin]] merangsang pankreas untuk melepaskan lipase ke dalam lumen usus.

== Fungsi dalam Pencernaan Lemak ==
Lipase pankreas menghidrolisis trigliserida menjadi [[asam lemak bebas]] dan [[monogliserida]]. Senyawa ini dapat dengan mudah diserap oleh permukaan [[vili usus]] dan masuk ke dalam [[peredaran darah]].

== Gangguan Terkait Lipase Pankreas ==
Defisiensi lipase pankreas dapat menyebabkan kondisi seperti [[steatorea]], yaitu keluarnya lemak bersama feses. Tes kadar lipase dalam darah juga sering digunakan sebagai indikator adanya [[pankreatitis]].