Lipase Pankreas dan Peranannya

Lipase pankreas adalah salah satu enzim utama dalam sistem pencernaan manusia. Enzim ini diproduksi oleh pankreas dan disekresikan ke usus halus untuk membantu pencernaan lemak dari makanan. Tanpa adanya lipase pankreas, tubuh akan kesulitan menyerap nutrisi lemak dengan baik.

Produksi dan Sekresi

Lipase pankreas disintesis oleh sel asinar pankreas. Setelah makanan yang mengandung lemak masuk ke usus halus, hormon kolesistokinin merangsang pankreas untuk melepaskan lipase ke dalam lumen usus.

Fungsi dalam Pencernaan Lemak

Lipase pankreas menghidrolisis trigliserida menjadi asam lemak bebas dan monogliserida. Senyawa ini dapat dengan mudah diserap oleh permukaan vili usus dan masuk ke dalam peredaran darah.

Gangguan Terkait Lipase Pankreas

Defisiensi lipase pankreas dapat menyebabkan kondisi seperti steatorea, yaitu keluarnya lemak bersama feses. Tes kadar lipase dalam darah juga sering digunakan sebagai indikator adanya pankreatitis.