Sumber Purin dalam Makanan

Purin secara alami terdapat dalam berbagai jenis makanan, baik yang berasal dari hewan maupun tumbuhan. Konsumsi makanan tinggi purin dapat memengaruhi kadar asam urat dalam tubuh.

Makanan Tinggi Purin

Beberapa makanan yang mengandung purin tinggi antara lain jeroan, daging merah, ikan sarden, dan makanan laut. Bahan makanan ini dapat meningkatkan risiko terjadinya hiperurisemia.

Makanan Rendah Purin

Sayuran, buah-buahan, dan produk susu rendah lemak umumnya memiliki kandungan purin yang rendah dan lebih disarankan bagi penderita gout.

Pengaruh Pola Makan

Pola makan yang seimbang dan membatasi asupan purin sangat penting untuk menjaga kesehatan, terutama bagi individu yang rentan terhadap gangguan asam urat.