Zat cair dapat mengalami perubahan wujud menjadi zat padat maupun gas, tergantung pada kondisi suhu dan tekanan. Proses perubahan wujud ini sangat penting dalam berbagai fenomena alam maupun aplikasi teknologi.

Mencair dan Membeku

Proses perubahan dari zat padat menjadi cair disebut mencair atau melebur, sedangkan dari cair menjadi padat disebut membeku. Contoh sederhana adalah es batu yang mencair menjadi air saat dipanaskan, dan sebaliknya.

Menguap dan Mengembun

Zat cair juga dapat berubah menjadi gas melalui proses mengupap (evaporasi) jika dipanaskan. Sebaliknya, gas dapat berubah menjadi cair melalui proses kondensasi atau pengembunan. Proses ini terjadi, misalnya, saat air mendidih menjadi uap di atas kompor.

Sublimasi dan Deposisi

Beberapa zat dapat langsung berubah dari padat ke gas tanpa menjadi cair terlebih dahulu, proses ini disebut sublimasi. Contohnya adalah kapur barus. Sebaliknya, proses dari gas ke padat disebut deposisi.