Peran Lembaga Sertifikasi Organik
Lembaga Sertifikasi Organik (LSO) merupakan badan independen yang bertugas memastikan produk pertanian dan pangan memenuhi standar organik. LSO memiliki peran penting dalam menjaga integritas dan kepercayaan konsumen terhadap produk organik di pasaran. Lembaga ini bekerja berdasarkan pedoman dan standar yang berlaku baik secara nasional maupun internasional.
Fungsi Utama LSO
LSO bertanggung jawab melakukan verifikasi, audit, dan inspeksi terhadap sistem produksi organik. Proses ini meliputi pemeriksaan penggunaan input, metode budidaya, serta penanganan pasca panen. LSO juga memberikan sertifikat kepada produsen yang memenuhi kriteria standar organik.
Pengawasan dan Penegakan Standar
Selain melakukan sertifikasi, LSO juga berperan dalam melakukan pengawasan berkala untuk memastikan produsen tetap mematuhi standar organik. Jika ditemukan pelanggaran, LSO dapat memberikan sanksi, termasuk pencabutan sertifikat.
LSO di Indonesia
Di Indonesia, beberapa LSO telah diakui oleh Komite Akreditasi Nasional dan Kementerian Pertanian. LSO ini beroperasi secara profesional dan transparan untuk menjaga kredibilitas sistem sertifikasi organik.