Modifikasi Batang: Rimpang

Rimpang adalah batang yang tumbuh di bawah tanah dan mengalami modifikasi untuk menyimpan cadangan makanan. Batang ini sering disalahartikan sebagai akar karena letaknya, namun rimpang tetap memiliki ruas dan mata tunas khas batang. Rimpang sangat penting bagi tumbuhan yang hidup di habitat dengan musim ekstrem.

Struktur dan Ciri Rimpang

Rimpang memiliki ciri khas berupa ruas-ruas dan tunas yang dapat tumbuh menjadi tanaman baru. Contoh tumbuhan yang memiliki rimpang adalah jahe, kunyit, dan lengkuas. Struktur ini memungkinkan tumbuhan menyimpan cadangan makanan dalam bentuk karbohidrat.

Fungsi Rimpang

Modifikasi batang menjadi rimpang berfungsi sebagai tempat penyimpanan makanan dan alat perbanyakan vegetatif. Selain itu, rimpang memungkinkan tumbuhan bertahan hidup dalam kondisi lingkungan yang kurang menguntungkan, seperti kekeringan atau tanah yang kurang subur.

Manfaat Rimpang bagi Manusia

Banyak rimpang yang dimanfaatkan sebagai rempah-rempah dan bahan obat tradisional. Jahe dan kunyit, misalnya, memiliki khasiat sebagai antioksidan dan anti-inflamasi.