Massa Molekul Relatif Senyawa Organik
Senyawa organik terdiri dari molekul-molekul kompleks yang biasanya mengandung unsur karbon, hidrogen, oksigen, dan kadang-kadang nitrogen serta unsur lain. Penentuan massa molekul relatif untuk senyawa ini penting dalam berbagai bidang seperti biokimia, farmasi, dan industri kimia.
Komposisi Senyawa Organik
Unsur utama dalam senyawa organik adalah karbon, sehingga dalam perhitungannya, massa atom relatif karbon sangat sering digunakan. Selain itu, jumlah atom hidrogen dan oksigen juga biasanya cukup besar, terutama pada senyawa seperti glukosa atau etanol.
Contoh Perhitungan pada Glukosa
Molekul glukosa (C6H12O6) memiliki Ar C = 12, Ar H = 1, Ar O = 16. Sehingga Mr glukosa = (6 × 12) + (12 × 1) + (6 × 16) = 72 + 12 + 96 = 180.
Implikasi dalam Dunia Industri
Pengetahuan tentang massa molekul relatif senyawa organik membantu dalam perancangan proses sintesis, formulasi obat, dan pengendalian kualitas produk.