Kilomikron
Kilomikron adalah salah satu jenis lipoprotein yang memiliki ukuran terbesar dan kerapatan terendah. Kilomikron terbentuk di usus halus setelah konsumsi makanan yang mengandung lemak, dan berperan utama dalam transportasi trigliserida dari usus ke jaringan tubuh.
Pembentukan Kilomikron
Kilomikron terbentuk di sel-sel epitel usus setelah penyerapan lipid dari makanan. Lipid yang telah diserap diubah menjadi trigliserida dan digabungkan dengan apolipoprotein B-48 untuk membentuk kilomikron.
Fungsi Utama Kilomikron
Fungsi utama kilomikron adalah mengangkut trigliserida ke jaringan adiposa dan otot, di mana enzim lipoprotein lipase akan memecah trigliserida menjadi asam lemak bebas dan gliserol.
Peran Kilomikron dalam Metabolisme Lemak
Setelah kehilangan sebagian besar trigliseridanya, sisa kilomikron (remnant) akan diambil oleh hati untuk diolah lebih lanjut. Proses ini penting untuk menjaga keseimbangan lipid dalam tubuh.