Fungsi Cholecystokinin dalam Sistem Pencernaan

Cholecystokinin (CCK) merupakan salah satu hormon utama yang mengatur proses pencernaan makanan di dalam tubuh manusia. Hormon ini dilepaskan oleh bagian usus halus ketika makanan, khususnya yang mengandung lemak dan protein, mencapai duodenum. CCK berperan penting dalam mempercepat pengosongan kandung empedu dan merangsang sekresi enzim pencernaan oleh pankreas.

Pengosongan Kandung Empedu

Cholecystokinin menyebabkan kontraksi kandung empedu, sehingga empedu yang disimpan dapat dilepaskan ke dalam duodenum. Empedu sangat dibutuhkan untuk membantu mencerna dan menyerap lemak yang terdapat dalam makanan. Tanpa adanya CCK, proses pengosongan kandung empedu akan terhambat dan penyerapan lemak pun menjadi tidak efisien.

Stimulasi Pankreas

Selain berperan dalam pelepasan empedu, CCK juga merangsang pankreas untuk menghasilkan dan mengeluarkan enzim pencernaan seperti lipase, amilase, dan protease. Enzim-enzim ini sangat penting untuk pemecahan makromolekul menjadi molekul-molekul kecil yang dapat diserap oleh tubuh.

Pengaruh pada Motilitas Usus

CCK juga mempengaruhi motilitas saluran cerna dengan memperlambat pengosongan lambung. Dengan demikian, makanan tinggal lebih lama di lambung sehingga proses pencernaan menjadi lebih optimal. Hal ini juga membantu tubuh dalam penyerapan nutrisi secara maksimal.