Bilayer Fosfolipid

Bilayer fosfolipid adalah struktur dasar dari membran sel pada organisme hidup. Struktur ini terbentuk secara spontan ketika fosfolipid berada di lingkungan berair karena sifat amfipatiknya. Bilayer ini memberikan perlindungan dan lingkungan yang stabil bagi sel.

Pembentukan Bilayer

Bilayer terbentuk karena kepala hidrofilik fosfolipid tertarik pada air, sedangkan ekor hidrofobik menghindarinya. Akibatnya, dua lapisan fosfolipid tersusun saling berhadapan, menciptakan lapisan ganda.

Fungsi Bilayer

Bilayer fosfolipid menentukan permeabilitas membran, menjaga keseimbangan ion, serta mendukung fungsi protein membran seperti reseptor dan transporter. Ini juga membantu dalam proses fusi membran dan transportasi vesikuler.

Kaitan dengan Penyakit

Gangguan pada struktur bilayer fosfolipid dapat menyebabkan penyakit seperti sindrom nefrotik, di mana permeabilitas membran sel terganggu.