Cookie adalah jenis kue kering yang umumnya dibuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Kue ini populer di berbagai belahan dunia dan sering dijadikan camilan atau hidangan penutup. Terdapat beragam variasi rasa dan bentuk, mulai dari yang klasik seperti chocolate chip hingga kreasi modern dengan bahan tambahan seperti kacang-kacangan atau buah kering.
Sejarah Cookie
Cookie pertama kali berkembang di Persia pada abad ke-7 Masehi, setelah gula mulai digunakan secara luas di kawasan tersebut. Melalui perdagangan rempah-rempah dan penjelajahan, resep cookie menyebar ke Eropa dan kemudian ke seluruh dunia.
Jenis-jenis Cookie
Ada berbagai jenis cookie, antara lain drop cookie, bar cookie, dan molded cookie. Jenis yang paling populer adalah chocolate chip cookie, yang pertama kali diperkenalkan oleh Ruth Graves Wakefield pada tahun 1938 di Amerika Serikat.
Penggunaan dalam Budaya Populer
Cookie sering dijadikan simbol dalam berbagai budaya populer, seperti dalam film, lagu, dan acara televisi. Salah satu karakter terkenal yang menyukai cookie adalah Cookie Monster dari acara anak-anak "Sesame Street".