Giberelin memainkan peran penting dalam proses perkecambahan biji dengan memecah dormansi dan memicu munculnya tunas baru. Hormon ini bekerja dengan mengaktifkan enzim-enzim yang diperlukan selama proses perkecambahan.
Aktivasi Enzim Amilase
Salah satu efek utama giberelin adalah mengaktifkan enzim amilase di endosperma biji. Amilase berfungsi untuk mengubah pati menjadi gula sederhana yang dapat digunakan sebagai sumber energi bagi embrio tumbuhan.
Pengaruh pada Biji Dormansi
Pada biji yang mengalami dormansi, aplikasi giberelin dapat memecahkan dormansi tersebut dan mempercepat proses tumbuhnya tunas. Hal ini sangat berguna dalam memperbanyak tanaman yang bijinya sulit tumbuh secara alami.
Studi Eksperimen
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa pemberian giberelin pada biji gandum, barley, dan tanaman lain dapat meningkatkan persentase perkecambahan dan pertumbuhan awal tanaman.