Daun merupakan salah satu organ utama pada tumbuhan yang memiliki peranan penting dalam proses fotosintesis. Daun biasanya berbentuk tipis dan lebar, sehingga memudahkan penyerapan cahaya matahari. Setiap daun terdiri atas beberapa bagian utama yang memiliki fungsi berbeda-beda. Struktur daun sangat bervariasi tergantung jenis tumbuhan, namun secara umum memiliki bagian yang sama.
Bagian-Bagian Daun
Struktur dasar daun terdiri atas helai daun, tangkai daun, dan pelepah. Helai daun adalah bagian yang lebar dan rata, tempat berlangsungnya sebagian besar aktivitas fotosintesis. Tangkai daun berfungsi sebagai penghubung antara helai daun dan batang, sedangkan pelepah biasanya ditemukan pada daun tumbuhan monokotil.
Jaringan Penyusun Daun
Daun terdiri dari beberapa jaringan tumbuhan seperti epidermis, mesofil, dan jaringan pembuluh. Epidermis melindungi permukaan daun, sedangkan mesofil terdiri dari jaringan palisade dan spons yang banyak mengandung kloroplas. Jaringan pembuluh, yaitu xilem dan floem, berfungsi mengangkut air, mineral, dan hasil fotosintesis.
Adaptasi Struktur Daun
Struktur daun pada tumbuhan dapat mengalami adaptasi sesuai lingkungan tumbuhnya. Misalnya, daun kaktus berubah menjadi duri untuk mengurangi penguapan air di daerah kering. Sementara, daun tumbuhan air cenderung lebih tipis dan lebar untuk mendukung proses fotosintesis di lingkungan berair.