Bioteknologi kesehatan adalah cabang bioteknologi yang memanfaatkan sistem biologis, organisme hidup, atau turunannya untuk mengembangkan produk dan teknologi yang bertujuan meningkatkan kesehatan manusia. Bidang ini menggabungkan prinsip biologi molekuler, genetika, mikrobiologi, dan rekayasa genetika untuk menghasilkan terapi, diagnostik, dan vaksin yang efektif. Bioteknologi kesehatan memiliki peran penting dalam penemuan obat baru, pengembangan metode diagnosis penyakit, serta produksi vaksin dan terapi gen guna mengatasi berbagai penyakit, termasuk penyakit infeksi dan penyakit genetik.