Lidah buaya dikenal sebagai tanaman yang kaya akan berbagai zat gizi dan senyawa aktif. Gel yang terdapat di dalam daun lidah buaya telah lama dimanfaatkan untuk menunjang kesehatan dan kecantikan. Kandungan nutrisinya membuat tanaman ini populer di industri farmasi dan kosmetik.
Komponen Utama
Gel lidah buaya mengandung sekitar 99% air, sementara sisanya terdiri dari polisakarida, vitamin, mineral, enzim, dan asam amino. Polisakarida seperti acemannan berperan dalam mendukung sistem imun dan mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, lidah buaya juga mengandung vitamin A, C, E, vitamin B12, dan folat.
Mineral dan Asam Amino
Beberapa mineral penting yang terkandung dalam lidah buaya antara lain kalsium, magnesium, zink, kromium, dan selenium. Tanaman ini juga menyediakan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Kandungan enzim seperti amilase dan lipase membantu dalam proses pencernaan.
Senyawa Bioaktif Lainnya
Selain nutrisi dasar, lidah buaya mengandung senyawa bioaktif seperti aloin dan saponin yang memiliki efek antimikroba dan anti-inflamasi. Kombinasi senyawa ini menjadikan lidah buaya efektif untuk berbagai aplikasi kesehatan dan pengobatan alami.