Stek akar merupakan teknik perbanyakan vegetatif yang memanfaatkan bagian akar tanaman untuk menghasilkan individu baru. Metode ini biasanya digunakan pada tanaman yang memiliki akar tebal atau rimpang yang mampu menghasilkan tunas baru. Stek akar sangat bermanfaat untuk memperbanyak tanaman yang sulit diperbanyak melalui biji atau bagian lainnya.
Prinsip Dasar Stek Akar
Stek akar dilakukan dengan memotong sebagian akar dari tanaman induk, kemudian menanamnya di media yang sesuai untuk merangsang pertumbuhan tunas. Akar yang digunakan biasanya berasal dari tanaman yang sehat dan berumur cukup. Pemotongan dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak akar utama.
Proses ini memanfaatkan kemampuan akar untuk membentuk tunas adventif. Faktor seperti suhu, kelembapan, dan aerasi media sangat mempengaruhi keberhasilan stek akar.
Tahapan Stek Akar
- Pilih tanaman induk yang sehat dan berumur minimal satu tahun
- Gali tanah di sekitar tanaman untuk menemukan akar yang sesuai
- Potong akar dengan panjang 5-10 cm menggunakan alat steril
- Tanam potongan akar secara horizontal atau vertikal di media tanam
- Tutup dengan media tipis dan jaga kelembapan
- Letakkan di tempat teduh hingga tunas baru muncul
Media Tanam yang Digunakan
Media tanam untuk stek akar sebaiknya gembur dan memiliki drainase baik. Campuran pasir, kompos, dan tanah taman sering digunakan. Media harus bebas dari patogen untuk mencegah infeksi pada potongan akar.
Kelembapan media dapat dijaga dengan penyiraman teratur namun tidak berlebihan. Lingkungan yang terlalu basah dapat menyebabkan pembusukan akar.
Perawatan Tunas Baru
Setelah tunas muncul, tanaman muda perlu mendapatkan cahaya yang cukup dan nutrisi tambahan. Pemupukan ringan dengan pupuk organik cair dapat membantu mempercepat pertumbuhan. Tanaman muda sebaiknya dipindahkan ke pot lebih besar setelah memiliki sistem perakaran yang kuat.
Kelebihan dan Kekurangan
Kelebihan stek akar antara lain cocok untuk tanaman yang sulit diperbanyak dengan cara lain, mempertahankan sifat induk, dan dapat menghasilkan banyak tanaman dari satu induk. Kekurangannya adalah tidak semua tanaman dapat beregenerasi dari akar dan memerlukan keterampilan khusus saat mengambil bahan stek.
Contoh Tanaman yang Cocok
Beberapa tanaman yang cocok untuk stek akar meliputi pepaya jantan, tapak dara, krisan, dan pohon jarak. Setiap jenis memerlukan teknik khusus untuk memperoleh hasil terbaik.
Faktor Keberhasilan
Keberhasilan stek akar dipengaruhi oleh umur akar, teknik pemotongan, jenis media, serta kondisi lingkungan. Pemahaman yang baik tentang fisiologi tanaman sangat membantu dalam meningkatkan peluang sukses.