Biosintesis oligosakarida adalah proses pembentukan oligosakarida dari monosakarida di dalam organisme hidup. Proses ini sangat penting untuk berbagai fungsi biologis, seperti pengenalan sel dan pembentukan struktur permukaan sel.
Jalur Biosintesis
Oligosakarida dapat disintesis melalui serangkaian reaksi enzimatik yang melibatkan glikosiltransferase, yaitu enzim yang mengkatalisis penambahan unit monosakarida ke rantai oligosakarida. Proses ini terjadi di dalam retikulum endoplasma dan apparatus Golgi.
Regulasi Sintesis
Biosintesis oligosakarida sangat terkontrol oleh ekspresi gen yang mengkode enzim-enzim terkait. Perubahan pada aktivitas enzim dapat memengaruhi struktur oligosakarida yang dihasilkan, yang selanjutnya berdampak pada fungsi biologisnya.
Implikasi Biologis
Hasil biosintesis oligosakarida pada permukaan membran sel sangat penting dalam pengenalan antar sel, komunikasi sel, dan proses imunologis seperti pengenalan antigen oleh sistem imun.