Lactobacilli merupakan salah satu kelompok probiotik yang paling banyak digunakan dalam dunia kesehatan. Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang, jika dikonsumsi dalam jumlah cukup, memberikan manfaat kesehatan bagi inangnya. Penggunaan Lactobacilli sebagai probiotik telah terbukti membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus.
Manfaat Bagi Kesehatan
Beberapa manfaat kesehatan dari konsumsi Lactobacilli antara lain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah diare, serta mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar. Selain itu, Lactobacilli juga dapat membantu memecah laktosa, sehingga bermanfaat untuk individu dengan intoleransi laktosa.
Mekanisme Kerja
Lactobacilli bekerja dengan menempati permukaan usus, memproduksi asam laktat, dan menekan pertumbuhan bakteri patogen. Mereka juga dapat memperkuat penghalang usus dan memperbaiki respon imun.
Penggunaan dalam Produk Komersial
Berbagai produk komersial seperti suplemen probiotik, yogurt, dan minuman fermentasi mengandung Lactobacilli yang diklaim dapat memberikan manfaat kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.