Sintesis Glikogen (Glikogenesis)

Sintesis glikogen atau glikogenesis merupakan proses anabolik di mana molekul glukosa disusun menjadi glikogen. Proses ini terjadi terutama di hati dan otot rangka, ketika tubuh memiliki kelebihan glukosa setelah makan.

Langkah-Langkah Glikogenesis

Proses glikogenesis diawali dengan fosforilasi glukosa menjadi glukosa-6-fosfat. Selanjutnya, terjadi konversi menjadi glukosa-1-fosfat dan pembentukan UDP-glukosa sebagai donor glukosa.

Peran Enzim

Enzim utama dalam glikogenesis adalah glikogen sintase, yang menambahkan unit glukosa pada rantai glikogen yang sudah ada. Enzim branching membantu membentuk cabang baru sehingga struktur glikogen menjadi bercabang.

Regulasi Proses

Proses glikogenesis diatur oleh hormon insulin yang merangsang penyimpanan glukosa sebagai glikogen, serta dihambat oleh hormon seperti glukagon dan adrenalin.