Saliva tidak hanya berperan dalam pencernaan, tetapi juga sangat penting untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut. Fungsi alami saliva melindungi mulut dari berbagai penyakit dan gangguan.
Perlindungan Terhadap Karies Gigi
Saliva membantu menetralkan asam yang dihasilkan oleh bakteri mulut, sehingga mencegah terjadinya karies gigi. Kandungan kalsium dan fosfat dalam saliva juga membantu proses remineralisasi enamel gigi.
Pengendalian Mikroorganisme
Saliva mengandung enzim dan antibodi yang mampu menghambat pertumbuhan mikroorganisme berbahaya di dalam rongga mulut. Hal ini sangat penting dalam mencegah infeksi dan penyakit gusi.
Peran dalam Penyembuhan Luka
Komponen tertentu dalam saliva memiliki efek penyembuhan dan mempercepat regenerasi jaringan mulut, sehingga luka atau sariawan di mulut dapat sembuh lebih cepat.