Teknologi perikanan merupakan segala bentuk inovasi yang diterapkan untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas sektor perikanan. Teknologi ini mencakup alat tangkap, sistem budidaya, pengolahan, hingga pemasaran hasil perikanan. Perkembangan teknologi sangat berperan dalam modernisasi industri perikanan.

Alat Tangkap Modern

Penggunaan alat tangkap modern, seperti trawl, purse seine, dan fish finder, telah meningkatkan hasil tangkapan nelayan secara signifikan. Namun, penggunaan alat tangkap tertentu juga menimbulkan kontroversi terkait dampak lingkungan, sehingga regulasi penggunaannya sangat penting.

Teknologi Budidaya

Dalam bidang budidaya, penerapan sistem resirkulasi air, otomatisasi pemberian pakan, dan penggunaan probiotik mampu meningkatkan pertumbuhan ikan serta efisiensi penggunaan sumber daya. Teknologi ini juga membantu mengurangi limbah dan meningkatkan kesehatan ikan.

Digitalisasi dan Pemasaran

Era digital turut mendorong kemajuan sektor perikanan melalui aplikasi pemasaran daring, sistem pelacakan rantai pasok, dan penggunaan data satelit untuk penangkapan ikan. Digitalisasi memperluas akses pasar dan meningkatkan transparansi dalam perdagangan hasil perikanan.