Glukagon memainkan peran penting dalam mempertahankan homeostasis kadar gula darah. Ketika level glukosa darah turun, glukagon dilepaskan dari pankreas dan bekerja terutama di hati untuk meningkatkan produksi glukosa. Proses ini sangat vital untuk mencegah terjadinya hipoglikemia yang berbahaya bagi tubuh.

Reseptor dan Sinyal Seluler

Glukagon bekerja dengan berikatan pada reseptor glukagon, yang merupakan bagian dari keluarga reseptor protein G. Aktivasi reseptor ini memicu peningkatan siklus AMP (cAMP) di dalam sel hati, yang selanjutnya mengaktifkan enzim-enzim penting dalam glikogenolisis dan glukoneogenesis.

Proses Glikogenolisis

Setelah cAMP meningkat, protein kinase A diaktifkan dan menyebabkan fosforilasi enzim-enzim yang memecah glikogen menjadi glukosa. Glukosa kemudian dilepaskan ke dalam aliran darah untuk digunakan oleh jaringan tubuh.

Regulasi Negatif

Setelah kadar glukosa darah kembali normal, sekresi glukagon akan menurun. Proses ini menunjukkan adanya umpan balik negatif yang sangat penting dalam sistem metabolisme tubuh.