Dispersi koloid adalah sistem di mana partikel-partikel kecil (1-1000 nm) tersebar merata dalam medium pendispersi. Sistem koloid memiliki sifat khas seperti efek Tyndall, kestabilan yang tinggi, dan tidak mudah mengendap.

Jenis Dispersi Koloid

Dispersi koloid dapat berupa sol (padat dalam cair), emulsi (cair dalam cair), aerosol (padat/cair dalam gas), dan gel (padat dalam cair dengan struktur tiga dimensi). Setiap jenis memiliki karakteristik dan aplikasi yang berbeda.

Stabilitas Koloid

Stabilitas koloid dipengaruhi oleh muatan permukaan partikel dan adanya lapisan solvatasi. Penambahan elektrolit atau zat penstabil dapat meningkatkan atau menurunkan stabilitas sistem koloid.

Aplikasi Dispersi Koloid

Dispersi koloid banyak digunakan pada produk susu, cat, tinta, obat, dan kosmetik. Sistem ini juga penting dalam pengolahan limbah dan teknologi nano.