Biosintesis kolesterol adalah proses penting yang dimulai dari asetil KoA sebagai bahan baku utama. Kolesterol diperlukan untuk pembentukan membran sel, hormon steroid, dan empedu. Proses ini mayoritas berlangsung di hati dan retikulum endoplasma.
Jalur Mevalonat
Asetil KoA terlebih dahulu dikondensasi menjadi asetoasetil KoA, yang kemudian membentuk HMG-KoA. Selanjutnya, HMG-KoA direduksi menjadi mevalonat oleh enzim HMG-KoA reduktase, yang merupakan tahap pengaturan utama biosintesis kolesterol.
Pembentukan Skuelen dan Kolesterol
Mevalonat mengalami serangkaian reaksi untuk membentuk skuelen, yang akhirnya diubah menjadi kolesterol melalui beberapa tahap oksidasi dan siklisasi.
Regulasi Biosintesis
Sintesis kolesterol sangat diatur oleh kebutuhan sel dan hormon seperti insulin dan glukagon. Enzim HMG-KoA reduktase merupakan target utama pengaturan oleh hormon dan obat-obatan seperti statin.