Cair dalam Kimia

Dalam kimia, istilah cair merujuk pada wujud materi yang partikelnya lebih bebas bergerak dibandingkan padat, namun tetap berikatan satu sama lain. Sifat ini membuat cair mudah beradaptasi dengan wadahnya dan sangat penting dalam reaksi kimia.

Pelarut Cair

Banyak reaksi kimia terjadi dalam medium cair, terutama air yang dikenal sebagai pelarut universal. Dalam larutan, zat terlarut akan tersebar dalam pelarut cair sehingga reaksi kimia dapat berlangsung lebih mudah.

Konsentrasi Larutan

Konsentrasi adalah ukuran jumlah zat terlarut dalam sejumlah pelarut. Dalam kimia, konsentrasi dinyatakan dalam satuan seperti molaritas dan molalitas. Pengukuran ini penting untuk menentukan kekuatan larutan cair.

Peranan Cair dalam Industri Kimia

Industri kimia sangat mengandalkan zat cair, baik sebagai reaktan, pelarut, maupun produk. Contoh penting adalah pada proses destilasi, ekstraksi, dan pembuatan asam sulfat.