https://inibudi.or.id/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Struktur_dan_Komposisi_Kimia_Selulosa 2026-05-23T01:00:57Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.43.0 https://inibudi.or.id/wiki/index.php?title=Struktur_dan_Komposisi_Kimia_Selulosa&diff=12645&oldid=prev 2025-07-29T22:32:35Z

<p>Batch created by Azure OpenAI</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>Selulosa merupakan polimer alami yang terdiri dari rantai panjang molekul glukosa yang saling terikat. Setiap unit glukosa pada selulosa dihubungkan oleh ikatan β(1→4) glikosidik, membentuk struktur yang kokoh dan tidak bercabang.<br /> <br /> == Struktur Molekul ==<br /> Setiap rantai selulosa dapat mengandung hingga ribuan unit D-glukosa. Rantai-rantai ini berasosiasi membentuk struktur mikrofibril melalui ikatan hidrogen, yang memberikan kekuatan pada dinding sel tumbuhan.<br /> <br /> == Polimerisasi Selulosa ==<br /> Derajat polimerisasi pada selulosa dapat bervariasi, tetapi umumnya berkisar antara 1.000 hingga 10.000 unit glukosa. Derajat polimerisasi ini memengaruhi kekuatan dan fleksibilitas serat selulosa.<br /> <br /> == Komposisi dan Sifat Kimia ==<br /> Selulosa hanya terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen. Sifat kimianya yang stabil membuatnya tahan terhadap banyak reaksi kimia, kecuali hidrolisis asam dan enzimatik oleh organisme tertentu seperti [[jamur]] dan [[bakteri]] tertentu.</div>

Budi