https://inibudi.or.id/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Singkong_sebagai_Makanan_Pokok_Tradisional 2026-05-23T02:59:24Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.43.0 https://inibudi.or.id/wiki/index.php?title=Singkong_sebagai_Makanan_Pokok_Tradisional&diff=3918&oldid=prev 2025-07-26T02:53:38Z

<p>Batch created by Azure OpenAI</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>Singkong, dikenal juga sebagai [[ketela pohon]], adalah makanan pokok yang banyak dikonsumsi di [[Afrika]], [[Amerika Selatan]], dan beberapa wilayah di [[Indonesia]]. Singkong merupakan sumber energi yang murah dan mudah dibudidayakan di berbagai jenis tanah.<br /> <br /> == Sejarah dan Penyebaran ==<br /> Tanaman singkong berasal dari [[Brasil]] dan menyebar ke berbagai negara tropis. Di Indonesia, singkong menjadi makanan pengganti beras pada masa paceklik atau krisis pangan.<br /> <br /> == Aneka Olahan ==<br /> Singkong dapat diolah menjadi [[gaplek]], tape, tiwul, dan berbagai camilan tradisional. Daun singkong juga dapat dimanfaatkan sebagai [[sayur]] yang kaya akan vitamin dan mineral.<br /> <br /> == Kandungan Gizi ==<br /> Singkong mengandung [[karbohidrat]], serat, sedikit protein, serta vitamin C. Namun, singkong mentah mengandung senyawa [[sianida]] yang harus dihilangkan melalui proses pengolahan sebelum dikonsumsi.</div>

Budi