https://inibudi.or.id/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Natrium_Bikarbonat_%28NaHCO3%29 2026-04-20T02:09:45Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.43.0 https://inibudi.or.id/wiki/index.php?title=Natrium_Bikarbonat_(NaHCO3)&diff=6690&oldid=prev 2025-07-26T21:36:12Z

<p>Batch created by Azure OpenAI</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>Natrium bikarbonat adalah senyawa kimia dengan rumus NaHCO3, yang dikenal luas sebagai [[soda kue]]. Senyawa ini berbentuk serbuk putih yang larut dalam air dan memiliki sifat basa lemah.<br /> <br /> == Struktur Kimia ==<br /> NaHCO3 terdiri dari ion [[natrium]] (Na+), ion bikarbonat (HCO3-), yang tersusun dalam kisi kristal. Senyawa ini mudah bereaksi dengan asam menghasilkan karbon dioksida.<br /> <br /> == Kegunaan ==<br /> Natrium bikarbonat banyak digunakan dalam industri makanan sebagai bahan pengembang, dalam obat-obatan sebagai antasida, dan sebagai bahan pembersih rumah tangga. Selain itu, juga digunakan dalam pemadam api.<br /> <br /> == Reaksi Kimia Penting ==<br /> Salah satu reaksi penting natrium bikarbonat adalah dekomposisi termal yang menghasilkan [[karbon dioksida]], air, dan [[natrium karbonat]], yang dimanfaatkan dalam proses pembuatan kue dan roti.</div>

Budi