Lihat sumber Sapi sebagai Herbivor

Sapi adalah salah satu contoh paling dikenal dari [[hewan herbivor]]. Sapi telah lama dijinakkan oleh manusia dan berperan besar dalam pemenuhan kebutuhan pangan serta pertanian di berbagai belahan dunia. Mereka hidup dengan mengonsumsi berbagai jenis tumbuhan seperti rumput dan daun-daunan.

== Sistem Pencernaan Sapi ==
Sapi memiliki sistem pencernaan kompleks yang dikenal sebagai [[rumen]], memungkinkan mereka mencerna [[selulosa]] dari tumbuhan dengan bantuan mikroorganisme. Proses ini sangat efisien dalam mengubah bahan tanaman menjadi energi dan nutrisi yang dapat dimanfaatkan tubuh sapi.

== Peran Sapi dalam Ekosistem dan Pertanian ==
Selain sebagai sumber daging dan susu bagi manusia, sapi juga berperan dalam menjaga keseimbangan lingkungan. Kotoran sapi dapat digunakan sebagai pupuk alami yang menyuburkan [[tanah]], serta membantu siklus nutrisi dalam ekosistem.

== Adaptasi Sapi sebagai Herbivor ==
Sapi memiliki gigi geraham yang lebar untuk menggiling makanan tumbuhan. Mereka juga mampu menghabiskan waktu lama untuk mengunyah dan mencerna makanan secara efisien.