Lihat sumber Kelenjar Ludah sebagai Kelenjar Eksokrin

Kelenjar ludah merupakan salah satu contoh utama dari kelenjar eksokrin dalam tubuh manusia. Kelenjar ini bertugas memproduksi dan mengeluarkan [[air liur]] ke dalam [[rongga mulut]] melalui saluran khusus. Air liur memiliki peranan penting dalam proses [[pencernaan]] makanan dan menjaga kesehatan mulut.

== Struktur Kelenjar Ludah ==
Kelenjar ludah terdiri dari tiga pasang utama, yaitu kelenjar parotis, submandibular, dan sublingual. Masing-masing kelenjar ini memiliki saluran yang mengantarkan air liur langsung ke dalam mulut. Saluran-saluran ini penting untuk memastikan air liur tersedia saat diperlukan, terutama saat makan dan berbicara.

== Fungsi Air Liur ==
Air liur mengandung enzim seperti [[amilase]], yang membantu memecah [[karbohidrat]] dalam makanan menjadi bentuk yang lebih sederhana. Selain itu, air liur juga berfungsi sebagai pelumas, menjaga kelembapan mulut, serta membantu menetralkan asam dan menghambat pertumbuhan [[bakteri]] di rongga mulut.

== Gangguan pada Kelenjar Ludah ==
Beberapa masalah dapat terjadi pada kelenjar ludah, seperti infeksi, batu saluran ludah, atau bahkan tumor. Gangguan ini dapat memengaruhi produksi air liur dan menyebabkan ketidaknyamanan, mulut kering, atau kesulitan dalam menelan.