Lihat sumber Antioksidan dan Sistem Imun

Antioksidan memiliki peran penting dalam menjaga fungsi [[sistem imun]] tubuh. Dengan menetralkan radikal bebas, antioksidan membantu mencegah kerusakan pada sel-sel imun yang sangat vital dalam pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Oleh karena itu, konsumsi makanan kaya antioksidan sangat dianjurkan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

== Mekanisme Perlindungan Sel Imun ==
Radikal bebas dapat merusak sel-sel imun seperti limfosit dan fagosit. Antioksidan seperti vitamin C dan E berfungsi sebagai pelindung dengan cara menstabilkan molekul radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan lebih lanjut pada sel-sel tersebut.

== Antioksidan Alami untuk Imun ==
Buah-buahan seperti jeruk, kiwi, dan mangga, serta sayuran seperti paprika dan bayam, merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C dikenal sebagai antioksidan poten yang dapat meningkatkan produksi sel darah putih dan memperkuat imunitas tubuh.

== Peran dalam Penyembuhan dan Pencegahan Infeksi ==
Konsumsi antioksidan secara rutin dapat mempercepat penyembuhan luka dan mencegah infeksi. Antioksidan juga membantu memperbaiki kerusakan jaringan akibat proses inflamasi yang terjadi selama infeksi.