Lihat sumber Keamanan Pangan dan Rekayasa Genetika

Isu keamanan pangan terkait [[rekayasa genetika]] menjadi perhatian utama masyarakat dan pemerintah di berbagai negara. Pangan hasil rekayasa genetika, seperti [[GMO]] (Genetically Modified Organism), harus melalui serangkaian uji keamanan sebelum dipasarkan ke konsumen. Hal ini bertujuan untuk memastikan produk tersebut aman dikonsumsi dan tidak membahayakan kesehatan manusia maupun lingkungan.

== Proses Uji Keamanan ==
Sebelum dilepas ke pasar, produk pangan hasil rekayasa genetika harus menjalani uji [[toksisitas]], [[alergenisitas]], dan dampak jangka panjang. Uji ini dilakukan oleh lembaga pengawas pangan, seperti [[BPOM]] di Indonesia atau [[FDA]] di Amerika Serikat.

== Labelisasi dan Hak Konsumen ==
Beberapa negara mewajibkan labelisasi khusus pada produk yang mengandung GMO, sehingga konsumen dapat membuat pilihan yang sadar. Labelisasi ini juga bertujuan untuk meningkatkan [[transparansi]] dan perlindungan konsumen.

== Kontroversi dan Penerimaan Publik ==
Meskipun banyak penelitian menunjukkan keamanan GMO, masih terdapat pro dan kontra di masyarakat. Edukasi dan komunikasi yang tepat sangat penting untuk meningkatkan penerimaan dan kepercayaan publik terhadap produk hasil rekayasa genetika.