Lihat sumber Diet untuk Penderita Fenilketonuria

Diet untuk penderita fenilketonuria sangat penting dalam mencegah komplikasi serius akibat penumpukan fenilalanin. Diet ini harus diterapkan seumur hidup untuk menjaga kadar fenilalanin dalam batas aman. Diet yang tepat dapat membantu penderita mencapai perkembangan fisik dan mental yang optimal.

== Makanan yang Harus Dihindari ==
Penderita fenilketonuria harus menghindari konsumsi makanan tinggi [[fenilalanin]], terutama yang berasal dari sumber protein hewani seperti daging, ikan, telur, dan produk susu. Selain itu, makanan olahan yang mengandung pemanis buatan aspartam juga harus dihindari karena mengandung fenilalanin.

== Makanan Pengganti ==
Sebagai pengganti, digunakan susu formula khusus rendah fenilalanin dan makanan rendah protein yang dirancang khusus untuk penderita. Sayur-sayuran dan buah-buahan segar biasanya masih dapat dikonsumsi dengan porsi yang disesuaikan.

== Pemantauan Diet ==
Penting untuk melakukan pemantauan kadar fenilalanin secara rutin melalui pemeriksaan darah. Konsultasi dengan ahli gizi sangat disarankan untuk memastikan asupan nutrisi tetap seimbang dan sesuai kebutuhan penderita.