Lihat sumber Peran Nitrat dalam Metabolisme Tanaman

Nitrat adalah salah satu bentuk nitrogen yang diserap oleh tanaman untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Tanaman memerlukan nitrogen dalam jumlah besar untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal.

== Proses Penyerapan Nitrat ==
Akar tanaman menyerap nitrat dari [[tanah]] melalui transport aktif. Setelah diserap, nitrat diangkut ke daun dan diubah menjadi [[asam amino]] melalui proses [[reduksi nitrat]].

== Konversi Nitrat dalam Tanaman ==
Di dalam tanaman, enzim [[nitrat reduktase]] dan [[nitrit reduktase]] berperan dalam konversi nitrat menjadi nitrit, lalu menjadi amonia. Amonia ini kemudian digunakan untuk sintesis protein dan senyawa penting lainnya.

== Pengaruh Kekurangan dan Kelebihan Nitrat ==
Kekurangan nitrat menyebabkan tanaman tumbuh kerdil dan daun menguning. Sebaliknya, kelebihan nitrat dapat menyebabkan akumulasi senyawa berbahaya dan mengganggu keseimbangan nutrisi.